5 Inspirasi Resep Minuman Terlaris di Bulan Puasa, Segar dan Murah Meriah

Kuah Santan: 

500 ml santan dimasak bersama sejumput garam sampai mendidih. Diaduk terus, supaya tidak pecah. Boleh juga pakai santan instan kemasan.

4. Es Kelapa Jelly Jeruk

Es kelapa menjadi minuman terlaris di bulan puasa. Anda bisa menambahkan jelly jeruk.

Bahan:

1 kg jeruk peras, ambil airnya⁣⁣⁣
200 g daging kelapa muda, serut⁣⁣⁣
Es batu secukupnya⁣⁣⁣

Jeli kelapa:⁣⁣⁣

700 ml air kelapa muda⁣⁣⁣

100 g gula⁣⁣⁣
15 g jeli bubuk ⁣⁣⁣
2 tetes pewarna makanan pink⁣⁣⁣
1/2 sdt garam⁣⁣

Cara Membuat:

1. Jeli kelapa: Dalam panci aduk rata semua bahan dan masak hingga mendidih sambil diaduk. Angkat, saring.⁣⁣⁣
2. Tuang Jeli ke dalam cetakan, simpan dalam lemari es hingga dingin. Potong-potong jeli bentuk dadu.⁣⁣⁣
3. Penyajian: Tuang es batu jeli kelapa, daging kelapa muda, dan air jeruk ke dalam gelas saji. Sajikan segera.

5. Es Blewah

Minuman terlaris di bulan puasa selanjutnya ada es blewah yang wajib dicicipi untuk buka puasa.