Makanan Khas Lebaran dari Beras, Ada Sekubal hingga Pali-Pali, Pernah Coba?

Kiki Oktaliani
Makanan Khas Lebaran dari Beras (Foto: Instagram@alejenes)

5. Lontong Sayur

Sesuai dengan namanya, kudapan satu ini berupa lontong yang terbuat dari bahan utama beras dan sayur. Sama dengan ketupat, lontong bisa dinikmati dengan sayuran bersantan seperti sayur labu siam, opor ayam, dan lainnya. Lontong sayur memiliki cita rasa yang gurih dan segar dari kuah sayurnya.

6. Nasi Kuning

Meskipun dapat dijumpai di luar Hari Raya, nasi kuning masih jadi makanan spesial yang dihadirkan pada perayaan-perayaan spesial salah satunya Lebaran. Nasinya berwarna kuning, yang berasal dari kunyit. Memberikan tampilan yang menggoda, disajikan dengan sambal goreng tempe, telur dadar, bihun, timun, atau ayam goreng.

7. Sekubal

Sekubal adalah makanan khas Lebaran, yang terbuat dari beras ketan yang dimasak dengan santan. Beras tersebut kemudian dibungkus dengan daun pisang, lalu dikukus. Sekubal secara sekilas mirip dengan lemang, namun cara pembuatan dan proses memasaknya berbeda. Untuk memasak sekubal memerlukan waktu selama 8-10 jam.

Itulah makanan khas Lebaran dari beras yang enak dan lezat. Selamat mencoba!

Editor : Vien Dimyati
Artikel Terkait
Kuliner
5 hari lalu

Perbedaan Green Tea dan Matcha yang Serupa Tapi Tak sama

Kuliner
16 hari lalu

Singapura Bersedih, Rumah Makan Nasi Padang Tertua Tutup setelah 78 Tahun Beroperasi

Kuliner
26 hari lalu

Yummy! Aura Kasih Ternyata Doyan Jajan Pinggir Jalan

Megapolitan
2 bulan lalu

Situasi Terkini Area Kuliner di Kalibata usai Dibakar Buntut 2 Matel Tewas Dikeroyok

Berita Terkini
Network
Kami membuka kesempatan bagi Anda yang ingin menjadi pebisnis media melalui program iNews.id Network. Klik Lebih Lanjut
Network Updates
News updates from 99+ regions
Personalize Your News
Get your customized local news
Login to enjoy more features and let the fun begin.
Kanal