JAKARTA, iNews.id - Pertanyaan kenapa kue Lebaran selalu ada di momen Idul Fitri banyak dicari publik di media sosial. Mereka penasaran selalu ada kue di hari raya tersebut.
Kue kering atau beberapa orang menyebutnya kue Lebaran merupakan salah satu menu wajib yang ada di rumah ketika Lebaran. Ada banyak varian kue yang disajikan di meja saat Lebaran, mulai dari putri salju hingga kue kumis kucing.
Menjadi pertanyaan sekarang, kenapa kue-kue itu selalu menghiasi momen Lebaran? Apakah rasanya tidak afdol kalau tidak ada kue Lebaran?
Ternyata awal mula kehadiran kue kering di Indonesia merupakan pengaruh budaya yang berasal dari luar negeri, terutama pada zaman penjajahan Belanda. Sejak abad ke-7, kue kering sudah ditemukan oleh bangsa Persia dan telah menyebar ke berbagai penjuru dunia, termasuk Indonesia.
Pada awalnya kue kering merupakan makanan elit bangsawan zaman dahulu, dengan ukurannya yang mini dan masa simpan yang lama membuat kue ini menjadi camilan yang ideal untuk perjalanan panjang.