Sesuai dengan namanya, creamy spinach ini dimasak dengan tambahan susu cair, keju, bawang putih, sedikit tepung terigu, dan penyedap. Deretan bahan-bahan ini yang membuat hidangan ini terasa gurih.
Penasaran membuat creamy spinach yang gurih dan lezat? Berikut ulasannya dirangkum melalui Instagram @lilyminarosa, Kamis (30/12/2021).
Bahan:
1 ikat bayam, siangi
200 ml susu cair
300 ml air
25 gr keju cheddar parut
1/2 sdm tepung terigu
3 bawang putih, cincang
1/2 bawang bombai, cincang
Garam, gula, kaldu bubuk, lada hitam
Cara Membuat:
1. Tumis bawang putih dan bombai sampai wangi, masukkan tepung, aduk sebentar.
2. Masukkan susu, air, garam, kaldu bubuk, sedikit gula dan lada, masak sampai mendidih, masukkan bayam, masak sampai bayam matang, koreksi rasa, sajikan.