6. Adonan yang 1/4 bagian dicampur dengan coklat bubuk. Aduk hingga rata. Pastikan tidak ada coklat yang menggumpal. (Adonan coklat).
7. Siapkan teflon anti lengket untuk membuat dadar. Panaskan sebentar, lalu masukkan adonan kuning. (Bisa menggunakan teflon 24 cm dengan takaran adonan tiap membuat dadar kurang lebih 1/4 cup).
8. Tambahkan adonan coklat di atas dadar kuning dengan pola sesuai selera.
9. Setelah dadar matang merata, sisihkan. Lakukan proses pembuatan dadar hingga semua adonan habis.
10. Isi dadar dengan potongan pisang dan ditambah selai coklat. Lalu gulung. Dadar gulung pisang coklat, siap disantap.
Cara Membuat Pisang Coklat Keju
Bahan:
Kulit lumpia
Pisang (bisa pakai pisang tanduk yang sudah matang)
Keju leleh
Choki-choki (bisa ganti selai coklat atau krimer kental manis coklat)
Sedikit terigu yang dikentalkan dengan sedikit air untuk lem