JAKARTA, iNews.id - Cara membuat nastar lembut sebenarnya sederhana dan tidak rumit. Seperti yang kita tahu, kue nastar yang berbentuk bulat dan berisikan selai nanas, sangat identik dengan perayaan Hari Idul Fitri atau Lebaran.
Nastar merupakan kue kering khas Lebaran yang terbuat dari adonan tepung terigu, mentega dan telur yang diisi dengan selai buah nanas. Asal kata nastar ini diambil dari bahasa Belanda yaitu ananas dan taart.
Cara membuat nastar lembut, ada triknya tersendiri. Nah, seperti apa sih cara membuat nastar lembut? Simak bahan-bahannya dan cara pembuatannya berikut ini, seperti dirangkum dari berbagai sumber, Jumat (23/4/2021).
Nastar classic
Cara membuat nastar lembut yaitu dengan bahan-bahan cara pembuatan seperti berikut:
Bahan-bahan:
* 700 gram tepung terigu
* 250 gram butter
* 250 gram mentega
* 100 gram gula halus
* 4 kuning telur
* 4 sdm susu bubuk
* 4 sdm tepung maizena