Cara Membuat Es Krim Pop Ice Durian Stroberi
Bahan:
500 ml susu fullcream bisa juga diganti dengan santan
2 sdm maizena
1 sachet pop ice rasa durian dan stroberi
1 sdm sp
Gula pasir secukupnya sesuai selera
Pewarna makanan durian dan stroberi
Meses cokelat
Cara Membuat:
1. Masak susu/santan bersama gula dan maizena.
2. Aduk terus agar tidak menggumpal hingga mendidih.
3. Jika sudah mendidih, angkat lalu dinginkan sebentar dan masukkan ke dalam kulkas kurang lebih 5 jam.
4. Tambahkan sp dan mixer adonan hingga benar-benar mengembang dengan kecepatan maximal.
5. Setelah itu bagi 2 adonan dan tambahkan pop ice masing-masing adonan.
6. Jika sudah, masukkan ke dalam tempat ice cream/loyang kecil, jangan lupa taburkan meses, masukkan ke dalam kulkas kurang lebih 8 jam dengan suhu maksimal. Setelah beku, es krim pop ice siap disajikan.