JAKARTA, iNews.id - Banyak dari nama makanan Indonesia yang berasal dari bahasa asing. Setelah diserap dari bahasa asing, pengucapannya disesuaikan dengan aksen orang-orang Indonesia.
Perlu diketahui bahwa beberapa makanan Indonesia memang merupakan hasil akulturasi dengan makanan dari negara lain. Hal ini terjadi karena banyak orang-orang dari negara lain berdatangan ke negara ini pada masa lampau untuk berburu rempah-rempah.
Adapun nama makanan Indonesia yang berasal dari kata dalam bahasa asing adalah sebagai berikut.
Bakso merupakan makanan rakyat di Indonesia yang begitu digemari oleh semua kalangan. Makanan ini berasal dari wilayah Fuzhou, Provinsi Fujian, Cina.
Mulanya, bakso tercipta dari seorang pria yang mencoba melembutkan daging yang dimasak agar dapat dimakan oleh ibunya. Nama ‘bakso’ sendiri juga berasal dari bahasa Mandarin, dimana ‘bak’ berarti daging (babi) dan ‘so’ artinya kuah.