1. Meningkatkan kesehatan mata
Wortel telah dianggap sebagai obat tradisional yang terbukti ampuh untuk meningkatkan penglihatan. Menurut buku Healing food, wortel kaya akan lutein dan likopen yang membantu menjaga penglihatan. Kandungan vitamin A yang tinggi juga membantu meningkatkan penglihatan yang sehat.
2. Membantu menurunkan berat badan
Diet Anda harus memasukkan makanan yang tinggi serat. Kebutuhan tubuh akan serat larut dan tidak larut, terkandung dalam wortel. Serat membutuhkan waktu paling lama untuk dicerna dengan demikian meningkatkan perasaan kenyang.
3. Menjamin keteraturan usus dan membantu pencernaan
Jumlah serat makanan yang signifikan dalam wortel memainkan peran penting dalam menjaga kesehatan pencernaan yang baik. Serat membuat proses pencernaan menjadi lancar dan menghindari sembelit.