JNGC diketahui memperkenalkan kanibalisme sejak 2015 dengan memaksa anggota baru untuk memakan jantung dalam pendidikan mereka.
Sementara itu pejabat keamanan federal Michoacan, Alfredo Castillo, menjelaskan praktik memakan jantung itu merupakan inisiasi untuk menguji kesetiaan anggota.
"Ritualnya berkisar dari mencabik-cabik orang yang ingin mereka bunuh hingga terkadang mempersembahkan jantung," ujarnya.