5. Arsik Nurung Mas
Makanan khas Karo satu ini butuh waktu yang cukup lama untuk memasakknya. Bahan pokok kuliner ini yakni ikan mas. Namun, jika Anda yang tidak doyan dengan ikan mas bisa mengganti dengan jenis ikan lainnya.
Sementara untuk rasanya, arsik nurung mas ini gurih, asam, pedas dan asin. Makanan sangat cocok disajikan dengan nasi panas.
Itulah makanan khas Karo yang sering disajikan di sejumlah rumah makanan di Medan. Kamu sudah pernah coba yang mana?.