"Kami juga mengecek gudang-gudang penyimpanan dan memantau harga- harga bapok bila ada kenaikan yang signifikan jelang hari raya," ujar Laoli.
Pantauan media di lapangkan cabai rawit dan minyak goreng mengalami kenaikan harga di pasar tradisional. Sedangkan di salah satu ritel modern di Paal Dua tim menemukan bahan makanan yang sudah melewati tanggal kedaluwarsa.
"Hasil pantauan di lapangan, cabai rawit mengalami kenaikan yang mencolok saat ini dijual dengan kisaran harga bervariasi mulai dari Rp65.000 per kilogram," ujar Kadis Perindag Kota Manado.
Dalam operasi pasar ini pihak Disperindag Kota Manado belum mendapatkan Harga Eceran Tertinggi (HET) yang ditentukan dari Kementerian Perdagangan.
Untuk diketahui kegiatan operasi pasar ini akan terus dilakukan oleh tim gabungan di seluruh pasar tradisional dan ritel modern sampai mendekati Natal dan Tahun Baru.