Sate merupakan kuliner khas di Indonesia, termasuk ada juga dari Gorontalo yang dikenal dengan sebutan sate tuna. Di Gorontalo, ikan tuna dipotong dalam bentuk dadu serta ditusuk seperti sate.
Tak hanya dioleh menjadi sate, masih ada olahan tuna lainnya, seperti sashimi tuna, tuna bumbu woku, dada tuna bakar, sup ikan tuna yang segar dan nikmat khas masakan Gorontalo.
Brenebon yang berbahan kacang tanah berwarna merah bisa diolah menjadi berbagai jenis makanan. Baik untuk olahan sup maupun es.
Kedua masakan ini punya cita rasa yang enak. Baik minuman es maupun sup memiliki manfaat yang menyehatkan.
Selain itu jika dilihat dari kandungannya, kacang merah memiliki khasiat mencegah kolesterol, mencegah risiko diabetes dan membantu proses pembekuan darah.