Namun, masih dibutuhkan studi lebih lanjut untuk mengetahui seberapa besar dampaknya.
Teh serai memproduksi potassium lebih banyak yang dapat mendorong tubuh mengeluarkan natrium melalui urine sehingga membantu tubuh menurunkan tekanan darah.
Magnesium, kalium, fosfor dan folat yang terkandung dalam batang serai berkhasiat memperkuat sistem otot, jantung dan saraf. Pikiran akan lebih tenang dan lebih mudah dalam mengingat dan mengolah informasi.
Teh serai mampu mengobati masuk angin dan perut kembung. Buatlah ramuan atau teh dari campuran sereh dan gula merah. Minyak atsiri dari ekstrak daun sereh juga bermanfaat untuk menghangatkan tubuh.
Serai memang memiliki banyak manfaat untuk tubuh. Namun, mengonsumsinya dalam jumlah banyak mengakibatkan efek samping, seperti mulut kering, sering buang air kecil, pusing dan rasa kantuk yang besar.