Menjadi Tatung membuat Ellen tak bisa berdekatan dengan daging. Dirinya mengaku mual bila mencium bau daging hingga menghindar.
"Itu nggak bisa mencium (daging), otomatis jadi vegetarian," katanya.
Sebagai Tatung, Ellen kerap diundang untuk hadir dalam Cap Go Meh di Kota Singkawang. Namun pada perayaan Cap Go Meh tahun ini, Ellen akan turut serta menjadi Tatung di Kubu Raya.
Dalam tradisi Tionghoa, Tatung akan berperan untuk mengusir roh jahat dan membersihkan jalan.