5 Tempat Kuliner di Lamongan, Nomor 4 Tak Ditemukan di Daerah Lain

Bashirotul Insiya
Soto ayam Cak Mardi, salah satu kuliner legendaris di Lamongan. (Foto: Ninik Wijayanti via Google)

Kuah yang kental pada soto ayam Cak Mardi menjadi pembeda soto ini dengan yang lainnya. Satu mangkok soto yang disajikan di sini berisikan nasi, irisan ayam, telur, kubis, ditaburi dengan koya dan disiram dengan kuah soto dengan cita rasa yang nendang. Sebagai pelengkapnya, kalian bisa menambahkan sedikit perasan jeruk nipis sehingga rasa sotonya akan terasa lebih segar. Jangan lupakan dengan sambal, kecap dan kerupuknya.

Meski terlihat sederhana, tempat makan ini terbilang luas sehingga cocok untuk acara kumpul-kumpul bersama keluarga. Di dalam warungnya, kalian akan melihat gerobak soto.

Soto Ayam Cak Mardi berada di Jalan KH Ahmad Dahlan Nomor 53 Jetis, Tlogoanyar, Lamongan. Buka setiap hari pukul 07.00 sampai 21.00 WIB. Satu mangkok dibanderol seharga Rp15.000 saja.

2. Wingko Babat Loe Lan Ing

Wingko menjadi salah satu makanan hasil kreasi masyarakat Tionghoa. Makanan berbahan dasar kelapa ini pertama kali dibuat pada 1898 di Babat, Lamongan. Jadi tak mengherankan jika wingko babat Loe Lan Ing menjadi salah satu tempat kuliner yang melegenda di Lamongan.

Apa pembeda antara wingko di sini dengan wingko lainnya? Wingko babat Loe Lan Ing masih menggunakan cara pengolahan tradisional yaitu dimasak dengan tungku batu dan kayu bakar. Mereka pernah mencoba memasak wingko untuk memakai oven, namun rasa yang dihasilkan tidak seenak menggunakan tungku batu.

Editor : Ahmad Islamy Jamil
Artikel Terkait
57 tahun lalu

Beredar Pupuk Diduga Ilegal di Tulungagung, 1 Orang Ditetapkan Tersangka

57 tahun lalu

Gunung Semeru Erupsi Pagi Ini, Kolom Abu Membubung 800 Meter dari Puncak

57 tahun lalu

Kebakaran di Bondowoso, 2 Rumah Hangus gegara Lupa Matikan Tungku saat Masak Daging Kurban

57 tahun lalu

Sapi Kurban Prabowo 1,1 Ton di Lamongan Jadi Tontonan Warga Sekampung saat Disembelih

57 tahun lalu

Gempa Bumi Magnitudo 5,2 Guncang Jember Jatim, Tidak Berpotensi Tsunami

Berita Terkini
Network
Kami membuka kesempatan bagi Anda yang ingin menjadi pebisnis media melalui program iNews.id Network. Klik Lebih Lanjut
Network Updates
News updates from 99+ regions
Personalize Your News
Get your customized local news
Login to enjoy more features and let the fun begin.
Kanal