JAKARTA, iNews.id - Setiap negara di dunia memiliki ciri khas masing-masing, termasuk kuliner. Beberapa bahkan sangat terkenal karena makanannya yang ekstrem dan menjadi bagian dari tradisi unik di negara tersebut.
Kuliner ekstrem ini terbuat dari serangga beracun seperti kalajengking dan tarantula yang banyak spesiesnya tergolong berbahaya. Ada pula telur serangga yang dimasak sebagai sup yang dianggap sebagai makanan lezat dan bergizi.
Namanya kuliner ekstrem, makanan ini membuat banyak orang ngeri, jijik hingga mungkin muntah. Namun, ada pula yang akhirnya memberanikan diri mencoba mencicipi, terutama jika sedang berwisata ke negara tersebut.
Kota Krong Siem Reap di Kamboja terkenal dengan beragam kuliner ekstrem yang tak lazim dimakan. Salah satunya adalah kalajengking.
Jenis hewan beruas ini biasanya digoreng terlebih dahulu sebelum dimakan. Meskipun begitu, bagian luar hewan ini seperti capitnya masih terasa agak keras.