4. Gulai Melung Bu Hadi
Gulai Melung Bu Hadi merupakan salah satu tempat makan di Purbalingga Jawa Tengah yang legendaris. Sudah berdiri sejak 1980 tempat makan ini masih eksis hingga sekarang. Hal tersebut membuktikan bahwa rasa gulai ini memang enak. Gulai Melung Bu Hadi merupakan gulai daging kambing, tersedia banyak pilihan gulai mulai dari gulai daging, iga, kaki, kikil dan balungan. Harga gulai dihitung per ons, disajikan dengan kuah santan yang gurih. Jika anda tertarik untuk mencicipi makanan legendaris ini, dapat langsung ke Dusun Melung, Pengadegan, Kabupaten Purbalingga.
5. Sate Blater Purbalingga
Jika madura terkenal dengan sate madura, Purbalingga juga punya sate blater. Tempat makan di Purbalingga Jawa Tengah yang satu ini jangan sampai terlupakan. Ciri khas dari sate blater adalah memiliki rasa yang cenderung manis. Proses pembuatannya juga lama. Sebelum dibakar sate akan dimasak menggunakan bumbu rahasia, kemudian dilumuri bumbu lagi ketika akan dibakar. Maka tak heran bumbu dari sate blater ini meresap sampai ke dalam. Cukup mudah menemukan penjual sate blater di Purbalingga, salah satunya adalah Sate Blater Pak Indra yang beralamat di Jalan Kapten Sarengat Nomor 11a, Purbalingga Wetan.