Manis Legit Wajit Cililin KBB, Camilan Para Menak Belanda yang Masih Lestari

Adi Haryanto
Wajit Wajit Cililin telah eksis sejak 1916 silam. Sampai saat ini, camilan dengan rasa manis legit itu tetap lestari di Kecamatna Cililin, KBB. (Foto: Adi Haryanto)

BANDUNG BARAT, iNews.id - Wajit Cililin merupakan salah satu kuliner khas Kecamatan Cililin, Kabupaten Bandung Barat (KBB). Camilan manis legit ini yang telah hadir sejak 1916 ini sampai sekarang masih tetap bertahan dan digemari berbagai kalangan.

Rasa yang manis dan legit, camilan ini menjadi konsumsi para menak di masa kolonial Belanda ini banyak diburu para pecinta kuliner baik lokal maupun mancanegara. 

Melambungnya nama Wajit Cililin tak terlepas dari peran dua orang asli Cililin yang bernama Juwita dan Uti yang merupakan orang-orang yang pertama kali membuat sekaligus memperkenalkan wajit di Cililin pada sekitar tahun 1916.

Kemudian dilanjutkan oleh Ibu Irah yang berganti nama menjadi Ibu Hj. Siti Romlah, diteruskan kepada anaknya H. Faisal dan berlanjut kepada Syamsul Ma'arif sebagai generasi keempat pembuat Wajit Cililin.

"Awal pembuatan wajit di tahun 1916, terus mulai dijual sekitar tahun 1936 setelah dipegang sama Ibu Irah. Dari situ wajit terus berkembang secara komersil," kata Syamsul Ma'arif,  generasi keempat pembuat Wajit Hj Siti Romlah, Sabtu (1/1/2022).

Editor : Agus Warsudi
Artikel Terkait
57 tahun lalu

Jembatan Jembalas Swadaya Warga KBB Jadi Fenomena Bisnis Menggiurkan

57 tahun lalu

KBB Sederhanakan Birokrasi, Setarakan Jabatan Administrasi ke Fungsional 

57 tahun lalu

Ketua MUI KBB: Perayaan Tahun Baru Banyak Mudharatnya, Lebih Baik Berdoa di Masjid 

57 tahun lalu

Satpol PP KBB Belum Bergerak Tutup Tambang Gunung Sangar, Tunggu Surat dari Desa 

57 tahun lalu

Objek Wisata di KBB Bakal Ditutup jika Berani Langgar Batas Kapasitas Pengunjung

Berita Terkini
Network
Kami membuka kesempatan bagi Anda yang ingin menjadi pebisnis media melalui program iNews.id Network. Klik Lebih Lanjut
Network Updates
News updates from 99+ regions
Personalize Your News
Get your customized local news
Login to enjoy more features and let the fun begin.
Kanal