JAKARTA, iNews.id - Sejarah hari Gizi Nasional penting untuk diketahui. Apalagi, perayaan diperingati setiap 28 Februari. Lantas, apa itu hari Gizi Nasional 2023? Ini informasi tema dan tokohnya lengkap.
Hari Gizi Nasional yang diakui secara resmi oleh Kemenkes (Kementerian Kesehatan) adalah pada 25 Januari. Meskipun begitu, 28 Februari juga diperingati sebagai hari Gizi Nasional.
Melansir laman resmi Kemenkes, pemerintah telah berupaya memperbaiki gizi masyarakat sejak 1950. Saat itu, Menteri Kesehatan Dokter J Leimena mengangkat Prof Poorwo Soedarmo (yang kemudian diberi predikat Bapak Gizi Nasional) sebagai Kepala LMR (Lembaga Makanan Rakyat).
Kala itu, LMR dikenal sebagai IVV (Instituut Voor Volksvoeding), bagian dari Lembaga Peneliti Kesehatan atau kini disebut Lembaga Eijkman. Lalu, pada 25 Januari 1951, LMR mulai melakukan pengkaderan tenaga gizi Indonesia dengan mendirikan Sekolah Juru Penerang Makanan (SJPM).
Sejak saat itulah, pendidikan tenaga gizi terus berkembang di banyak perguruan tinggi di Indonesia. Hingga akhirnya disepakati tanggal 25 Januari, yakni tanggal berdirinya SJPM, diperingati sebagai hari Gizi Nasional Indonesia.