Kue khas Lebaran selanjutnya ada putri salju. Kue yang cukup populer di Indonesia ini memiliki bentuk bulat kecil dan dilapisi dengan gula halus yang menyerupai salju, sehingga dinamakan kue putri salju.
Kue putri salju terbuat dari campuran tepung terigu, tepung maizena, mentega, gula halus, dan sedikit vanili sebagai bahan utamanya. Kue putri salju memiliki tekstur yang lembut dan renyah ketika digigit, serta rasa yang manis dan gurih.
Kue ini biasanya disajikan sebagai hidangan penutup atau makanan ringan saat berkumpul bersama keluarga atau teman. Putri salju juga sering dijadikan sebagai oleh-oleh atau souvenir khas dari daerah tertentu di Indonesia.
Siapa yang tidak menyukai kue nastar? Dengan bentuk bulat kecil dan diisi dengan selai nanas yang manis, kemudian dilapisi dengan topping telur kuning dan dilengkapi dengan hiasan kismis di atasnya membuat siapa pun menyukainya.
Untuk membuat kue nastar, adonan kue yang terdiri dari campuran tepung terigu, mentega, gula halus, telur dan sedikit vanili diaduk hingga rata dan kalis. Kemudian, adonan dipotong-potong dan dibulatkan sebelum diisi dengan selai nanas yang telah dibuat terlebih dahulu.