Daging sapi Australia hadir sebagai pilihan daging merah yang aman, berkualitas, dan terpercaya bagi keluarga Indonesia. Produk yang diimpor ke Indonesia telah melalui sistem jaminan kesehatan hewan yang ketat, sehingga bebas dari penyakit mulut dan kuku (PMK) serta penyakit sapi gila, dan seluruhnya memiliki sertifikasi halal.
Pemilihan daging berkualitas sangat mempengaruhi kualitas hidangan yang dihasilkan - daging sapi Australia terkenal empuk, juicy, lebih cepat matang, dan mudah diolah sehingga memberikan hasil masakan yang lezat sekaligus sehat.
Shafira, orang tua dari murid bernama Ebi, kelas 3D membagikan pengalamannya mengikuti workshop ini. ”Menurut saya acara ini itu sangat-sangat bermanfaat sekali karena dia memberikan saya pengetahuan tambahan untuk bagaimana memelihara gizi anak dan pengertian tambahan bahwa penerapan protein dan mineral-mineral mikronutrien lainnya yang dibutuhkan tubuh anak itu amat sangat harus diperhatikan,” ujarnya.
Ia juga mengungkapkan bahwa sehari-hari ia telah mengonsumsi daging sapi Australia, karena paling mudah ditemukan di supermarket dekat rumahnya.
”Selain itu mengolahnya juga mudah karena tidak keras jadi saya tidak perlu rebus terlalu lama. Kalau saya tidak perlu rebus atau masak terlalu lama, maka nutrisinya tidak akan menghilang atau menguap gitu jadi penyerapan untuk anak saya akan bisa jadi lebih maksimal,” tuturnya.