JAKARTA, iNews.id - Menteri Perdagangan Muhammad Lutfi memprediksi kenaikan harga kedelai sampai bulan Mei tidak akan lebih dari Rp9.000 per kilogram. Saat ini, harga kedelai di gudang importir mencapai Rp8.500 per kilogram.
"Bayangan saya tidak harga kacang kedelai naik tidak akan lebih dari Rp9.000 per kilogram," katanya dalam konferensi pers, Senin (11/1/2021)
Dengan begitu, Lutfi berjanji akan mengumumkan estimasi harga wajar tahu dan tempe di setiap akhir bulan. Diprediksi harga kedelai akan naik Rp100 sampai Rp200 saja.
"Setiap akhir bulan saya akan menghitung. Misalnya 3-5 bulan ke depan kalo harga kacang kedelai ini akan naik. Bayangan saya tidak akan lebih dari Rp9.000. Nah artinya Rp100 perak kenaikannya. Di akhir bulan saya akan menghitung berapa harga wajar dari pada tahu dan tempe,” ujarnya.
Dia menyampaikan, menurut laporan di lapangan, harga kedelai di gudang importir Rp8.500 per kilogram. Sementara, di pengrajin dari Rp8.800 sampai Rp9.500 tergantung wilayah.