5 Udang Saus Tiram Terenak ala Rumahan, Nikmat Dimakan dengan Sambal Mangga

Udang Saus Tiram Manis

Bahan:

500 gr udang
1 bawang bombai
5 siung bawang putih
Seruas jahe
1 sachet saus tiram
Kecap manis secukupnya
Air secukupnya
Lada bubuk
Gula
Garam

Cara Membuat:

1. Bersihkan udang, buang kepalanya
tumis bawang yang sudah diiris & jahe geprek sampai harum, masukkan udang.
2. Lalu masukkan saus tiram, sedikit kecap manis, tambahkan sedikit air, beri lada gula & garam. Koreksi rasa.