5 Resep Tumis Tahu Lezat, Bumbu Sederhana dan Mudah Dibuat

Tumis Tahu Daging

Baca Juga

Resep Membuat Sup Ayam Enak ala Pak Min Klaten, Ternyata Bumbunya Hanya Ini

Bahan:
2 tahu kotak, potong-potong dan goreng
4 batang daun bawang potong-potong, pisahkan putih dan ijo
4 siung bawang putih cincang halus
200 gr daging ayam cincang
1/2 paprika potong kotak
1/2 sdm tepung maizena larutkan dengan air
2 sdm saus tiram
1 sdm kecap asin
1 sdm kecap manis
1 sdm minyak wijen
100 ml air
Garam, lada dan kaldu jamur bubuk sesuai selera

Cara Membuat:
1. Tumis bawang putih sampai tercium bau harum, masukkan daging cincang, tumis sampai daging berubah warna.
2. Masukkan kecap asin dan kecap manis, tumis dengan api sedang sampai daging matang, masukkan tahu goreng, tumis lagi sebentar.
3. Masukkan paprika, daun bawang bagian putihnya, saus tiram, minyak wijen, garam, lada dan kaldu jamur hubuk. 4. Aduk rata, masukkan air, aduk rata lagi, kemudian icip-icip dan masukkan apa yang dirasa kurang, masukkan tepung maizena dan aduk.
5. Baru masukkan daun bawang bagian hijau. Aduk sebentar sampai daun bawang agak layu, angkat dan sajikan.

Baca Juga

Resep Nasi Uduk Sederhana Pakai Bihun Kampung, Ini Cara agar Rasanya Gurih

Tumis Tahu Tiram

Bahan:
Tahu potong-potong, goreng
Bawang putih cincang
Cabai keriting potong-potong kecil, kalau mau pedas pakai cabai rawit
Daun bawang
Saus tiram, gula, lada, kaldu jamur, sedikit kecap manis, fibercream

Baca Juga

Resep Teh Kayu Manis, Minuman yang Menghangatkan saat Musim Hujan

Cara Membuat:

1. Seperti tumis biasa, tumis bawang putih hingga harum, masukkan cabai, daun bawang.
2. Lalu masukkan saus tiram, gula, lada, kaldu, kecap. Aduk-aduk, lalu tambahkan air secukupnya, kemudian fibercream.
3. Kalau rasa sudah pas, masukkan tahu. Aduk-aduk lagi sampai merata.

Tumis Tahu Tauco

Bahan:
2 tahu, iris goreng setengah matang
10 butir telur puyuh, rebus kupas
5 putren/jagung muda, iris memanjang
4 kacang panjang, potong
2 sdm tauco
2 sdm kecap manis
1 ruas lengkuas, geprek
2 lembar daun salam
50 ml air
minyak goreng
Garam, gula dan kaldu bubuk secukupnya