5 Resep Tumis Sawi Putih Sehat dan Enak, Dimasak dengan Tauco Bikin Ketagihan

3. Masukkan sawi putih yang bagian bawah dulu, aduk-aduk. Lalu masukkan sisa sawi putih lain, aduk-aduk sebentar dan sajikan.

Tumis Sawi Putih

Bahan:
1 bonggol sawi putih, potong-potong
10 bakso sapi, iris bulat 3 bagian
2 lembar daun salam
1 ruas jempol lengkuas, geprek
Gula pasir, garam & kaldu jamur bubuk, secukupnya
5 sdm minyak goreng
150 ml air

Bumbu Iris:
4 siung bawang merah
4 siung bawang putih
3 cabai rawit merah
2 cabai merah keriting
3 cabai ijo keriting

Cara Membuat:
1. Panaskan minyak, tumis duo bawang hingga harum.

2. Masukkan cabai, daun salam & lengkuas, tumis kembali hingga harum.

3. Masukkan sayuran & bakso, aduk rata.

4. Beri air & seasoning, masak hingga air berkurang & bumbu meresap. Koreksi rasa & sajikan.

Tumis Sawi Putih Tauco

Bahan:
500 gram sawi putih, cuci bersih, potong-potong
3 siung bawang putih, iris tipis
1 cabai merah besar, iris serong
2 sdm tauco manis
Garam secukupnya
Gula secukupnya