5 Resep Tumis Buncis Terenak, Menu Rumahan yang Mudah Dibuat
Bumbu Iris:
3 cabai hijau besar
3 cabai merah besar
10 cabai rawit merah
5 bawang putih
9 bawang merah
Cara Membuat:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu sampai harum. Sisihkan.
2. Masukkan 3 telur yang sudah dikocok.
3. Orak arik sampai matang. Masukkan buncis
4. Bumbuin 2 sdm kecap manis, gula, garam + kaldu bubuk. Aduk rata. Siap sajikan.
Resep Tumis Buncis Cumi Asin

Bahan :
1/4 buncis muda iris serong
4 bakso sapi iris
Cumi asin sesuai selera (siram dengan air panas agar lebih bersih)
Saus tiram
Merica
Kaldu jamur/garam
Gula pasir
Sedikit air
Bumbu Iris :
1/2 bawang bombai
3 bawang merah
3 bawang putih
1 cabai merah besar
4 rawit merah
Cara Membuat :
1. Tumis bumbu iris sampai harum.
2. Masukkan potongan bakso dan cumi asin.
3. Masak sebentar lalu masukkan irisan buncis lalu beri saus tiram, merica, kaldu jamur dan gula pasir.
4. Beri air sedikit untuk meresapkan bumbu.
5. Masak sampai buncis empuk dan koreksi rasa.