5 Resep Salad Buah Segar, Bahan Dasar dan Cara Membuatnya Simpel

4. Resep salad buah tanpa yogurt dan mayonaise

Bahan:

Buah-buahan sesuai selera
500 ml susu fullcream 
Secukupnya vanila essence 
8 sdm susu kental manis 
3 sdm custard powder 
Secukupnya keju parut

Cara membuat:

1. Pertama, siapkan buah-buahannya. Lalu potong-potong sesuai selera.
2. Siapkan salad dressing. Caranya, larutkan 3 sdm custard powder dengan 6 sdm susu fullcream.
3. Campurkan susu fullcream, skm, dan vanila essence. Aduk rata.
4. Panaskan campuran tadi dengan api sedang sambil terus aduk. Masukkan larutan custard powder.
5. Aduk terus sampai agak mengental. Lalu tambah parutan keju. Aduk rata. Sajikan.

5. Resep salad buah madu

Bahan:

2 iris melon 
2 iris semangka 
Sesuai selera Anggur 
1/2 mangga 
1 pisang ambon 
2 sdm madu 
2 sdm air lemon

Cara membuat:

1. Pertama, kupas buah-buahan, cuci bersih, potong dadu. Tata buah-buahan di mangkuk.
2. Campurkan madu dan air lemon. Aduk rata.
3. Tuang madu dan air lemon ke atas buah-buahan. Lalu taburkan dengan chia seed bila suka.

Selamat mencoba!

Editor: Vien Dimyati