5 Resep Salad Buah untuk Jualan, Pakai Saus Keju dan Madu Menggugah Selera

Bahan pelengkap:

Baca Juga

5 Cara Membuat Salad Buah yang Enak dan Praktis, Lengkap dengan Keju

Longan
Melon
Anggur
Stroberi
Kiwi
Jeruk Mandarin
Nata de coco

Cara membuat salad buah:

Baca Juga

5 Resep Es Buah Segar dan Enak, Nomor 4 Pernah Viral

1. Masukkan greek yoghurt ke dalam wadah, campur dengan mayonaise putih dan susu kental manis. Lalu, aduk sampai merata.
2. Kemudian, tambahkan keju quick melt dan gula pasir sesuai selera. Setelah itu, aduk lagi sampai merata.
3. Lalu, masukkan seluruh bahan pelengkap dan aduk lagi sampai merata.
4. Selesai, sajikan salad buah tersebut ke mangkuk.

Cara membuat saus brulee:

1. Panaskan mentega menggunakan panci dengan api kompor yang kecil.
2. Setelah mencair, masukkan tepung dan susu putih. Aduk terus sampai mendidih.
3. Kemudian, tambahkan cream cheese dan aduk sampai larut.
4. Selanjutnya, tambahkan keju quick melt dan aduk sampai merata.
5. Lalu, tuang saus ke salad buah yang sudah diletakkan di sebuah mangkuk dengan takaran secukupnya.
6. Langkah terakhir, bakar saus brulee menggunakan flame gun dengan api sedang.
7. Selesai, hiasi dengan potongan strawberry dan kiwi agar salad buah brulee semakin cantik. Selamat mencoba!

2. Resep Salad Buah Mayonaise

Bahan:

2 apel  
1 pir hijau  
1/2 pepaya california  
2 mangga
8 jeruk

Saus:

320 gr mayonnaise  
Susu kental manis  
320 gr yogurt plain  
Secukupnya keju untuk parutan

Cara membuat:

1. Pertama, potong-potong dadu semua buah, lalu masukkan ke dalam wadah. 
2. Siapkan saus salad buah dengan mencampurkan semua bahan.
3. Tuang saus ke atas buah-buahan.
4. Tambahkan parutan keju di atasnya. Selesai.

3. Resep Salad Buah tanpa Yogurt dan Mayonaise

Bahan:

Buah-buahan sesuai selera
500 ml susu full cream  
Secukupnya vanila essence  
8 sdm susu kental manis  
3 sdm custard powder  
Secukupnya keju parut