5 Resep Nasi Kuning Asli Manado, Tambah Cakalang dan Sambal Roa Makin Nikmat

Cara membuat:

1. Pertama, siapkan semua bahan-bahannya. Lalu cuci bersih beras. Masukkan semua bahan ke dalam panci magicom. Aduk-aduk hingga rata.
2. Kemudian, tambahkan air seperti saat memasak nasi biasa pakai magicom. Aduk hingga merata.
3. Masak nasi seperti biasa di magicom. Tunggu hingga matang.
4. Jika sudah, angkat dan sajikan dengan lauk-pauk nasi kuning lainnya.

4. Resep nasi kuning asli Manado lengkap

Bahan:

* 1 kg beras pulen/long grain 
* 1 ltr santan kental sesuaikan bykx beras) 
* 2 batang serei geprek 
* 5 lembar daun pandan 
* 5 lembar daun kunyit
* 5 lembar daun Jeruk 
* 5-10 kunyit blender dengan air (ambil sarinya) 
* 2 bungkuas masako ayam 
* secukupnya garam gula

Bumbu dihaluskan: 

* 8 bawang putih 
* 6 bawang merah 
* 1-2 ruas jahe 
* 1 ruas kunyit

Bahan pelengkap:

* Ikan tongkol suwir 
* 1 papan bihun 
* Kecap manis 
* Garam atau penyedap rasa

Bumbu dihaluskan untuk lauk:

* 10 bawang putih 
* 8 bawang merah 
* Sedikit merica

Bumbu untuk daging kecap:

* Daging potong kecil kotak-kotak atau korek api panjang 
* Kecap manis 
* Garam atau penyedap rasa 
* 2 kentang potong dadu