5 Resep Martabak Manis Teflon, Ini Bahan Dasar dan Cara Membuatnya

Cara Membuat:

1. Campur beras ketan, santan, dan garam. Masak di atas api kecil hingga setengah matang. Angkat. Kukus hingga matang, angkat. Sisihkan.

Unti Kelapa :

100 gr kelapa parut kering
100 gr gula pasir (sengaja manis krn ketan hitamnya tidak manis)
150 ml santan kekentalan sedang
1/2 sdt garam

Cara Membuat:

Didihkan santan, gula dan garam lalu masukkan kelapa parut kering aduk rata masak hingga mengering/sedikit lembap, angkat dinginkan.

Editor: Vien Dimyati