3 Resep Kue Cucur Legit dan Lembut, Jajanan Pasar yang Mudah Dibuat

Resep Kue Cucur Pandan

Baca Juga

Tips Membuat Donat Tape Lembut dan Legit, Intip Resepnya

Bahan:
150 gr tepung beras
50 gr tepung segitiga
150 gr gula pasir
Vanili/air pandan/frambosan (sesuai selera)
Garam sedikit

Cara Membuat:
1. Aduk semua bahan, diaduk sampai rata tidak bergerindil. Airnya sesuaikan selera hingga tingkat kekentalan yang disukai.

Baca Juga

5 Resep Kue Sus Terlezat, Rasa Keju dan Green Tea Bikin Ketagihan

2. Diamkan minimal satu jam. Kemudian, adonan ditepok-tepok agar serat keluar.

3. Masak dengan api kecil di penggorengan cekung.

Baca Juga

Inspirasi Membuat Soto Betawi Gurih dan Lezat, Ini Resep agar Daging Empuk

Resep Kue Cucur Gula Merah

Bahan :
250 gr gula merah
450 ml air
200 gr tepung terigu
100 gr tepung beras
1/4 sdt garam
3 lembar daun pandan

Cara Membuat :
1. Masak gula merah, daun pandan dan air sampai mendidih dan gula larut, biarkan hangat.

2. Campur tepung terigu dan tepung beras sampai rata, tambahkan garam. Aduk rata.