5 Resep Jajanan Anak Sekolah Terlaris, Enak dan Mudah Dibuat

3. Ulen adonan hingga kalis (tidak lengket di tangan).

4. Kemudian bulat-bulat hingga adonan habis.

5. Rebus di air rebusan yang mendidih hingga cilok terapung yang tandanya sudah matang.

Resep Jajanan Anak Sekolah Terlaris Tahu Krispi

Bahan:⁣⁣
12 tahu putih (potong 4 bagian)⁣⁣
50 gram tepung terigu ⁣⁣
1 sdm tepung tapioka/maizena ⁣⁣
1 sdt garam ⁣⁣
1/4 sdt merica bubuk ⁣⁣
1 sdt baking powder ⁣⁣
1/2 sdt kaldu bubuk (optional)⁣⁣
300 ml air ⁣⁣
Secukupnya minyak untuk menggoreng⁣⁣

Cara Membuat:
1. Campur terigu, tapioka, garam, baking powder, merica bubuk, kaldu bubuk dan air, aduk sampai rata.

2. Masukkan potongan tahu dalam adonan, biarkan sebentar, angkat lalu tiriskan.⁣⁣

3. Panaskan minyak banyak sampai benar-benar panas, masukkan potongan tahu, goreng sampai kering. Masukkan sisa adonan, aduk sampai adonan menempel ke tahu dan kering, lakukan 2-3 kali. Lalu diangkat & sajikan.⁣