5 Pilihan Resep Cimol Anti Meledak yang Enak, Diisi Keju Meleleh di Mulut

5. Resep Cimol Mozarella Anti Meledak

Bahan:

500 gr kentang 

5 sdm tepung tapioka 
3 sdm tepung maizena 
1/4 sdt lada bubuk 
1 sdt kaldu bubuk 
1/4 sdt garam 
Bahan Isian: 
120 gr keju Mozarella

Cara membuat:

1. Pertama, kukus kentang sampai empuk. Setelah empuk, angkat dan haluskan selagi panas.
2. Kemudian, campur kentang yang dihaluskan dengan bahan lainnya. Aduk dan uleni hingga tercampur rata.
3. Setelah itu, pipihkan, beri keju mozarella di tengah. Lalu bentuk bulat.
4. Kemudian, goreng adonan cimol di dalam minyak panas sampai matang. 
5. Jika sudah, angkat dan sajikan bersama bumbu tabur.

Editor: Vien Dimyati