5 Pilihan Resep Cimol Anti Meledak yang Enak, Diisi Keju Meleleh di Mulut

5. Panaskan minyak (dengan api super kecil supaya cimol tidak meletus), goreng sampai cimol kecokelatan dan kering permukaannya. Angkat dan tiriskan.
6. Taburi dengan bumbu tabur rasa jagung bakar dan cabai bubuk/flakes.

3. Resep Cimol Kentang Anti Meledak

Bahan:

250 gr kentang
100 gr tepung tapioka
50 gr maizena
2 bawang putih
80 ml air panas
Lada, garam, kaldu bubuk secukupnya.

Cara membuat:

1. Campur semua bahan, uleni hingga mudah di bentuk
2. Siapkan minyak goreng dingin di wajan
3. Bentuk adonan bulat2 masukkan ke dlm minyak goreng dingin
4. Nyalakan api lalu goreng cimol dengan api kecil sambil sesekali di aduk hingga matang. Angkat dan tiriskan.

4. Resep Cimol Anti Meledak Isi Keju

Bahan:

250 gr tepung tapioka
2 sdm tepung terigu 
3 siung bawang putih 
Garam 
300 ml air 
Kaldu bubuk 
Bubuk balado 
Bubuk cabai 
Keju
Daun bawang, iris tipis

Cara membuat:

1. Pertama, campur tepung tapioka, tepung terigu, daun bawang, garam, dan kaldu bubuk. Aduk hingga tercampur rata.
2. Lalu, ambil panci masukkan air dan bawang putih yang sudah dihaluskan. Rebus sampai mendidih.
3. Setelah air mendidih, tuang sedikit demi sedikit ke dalam adonan tepung. Aduk sampai merata dan uleni.
4. Setelah itu, pipihkan, masukkan keju, dan bentuk bulat-bulat.
5. Goreng adonan cimol di dalam minyak panas sampai matang. Lalu angkat dan sajikan bersama bumbu cabai.