5 Resep Cakwe Sederhana dan Gampang, Ini Bahan Dasar serta Cara Buatnya

Saus Kacang:

Kacang tanah yang dioseng dan dihaluskan
Daun jeruk 3 lembar

Bumbu halus: 

10 cabai keriting
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
3 butir kemiri
Air asam Jawa, serta air bersih
Gula merah, gula pasir, dan garam

Cara membuat saus kacang:

Siapkan wajan, tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, lalu masukkan kacang tanah diaduk-aduk, tambahkan air bersih, air asam Jawa, gula merah dan gula pasir serta garam.
2. Diaduk terus agar tidak gosong. Tunggu sampai kekentalan diinginkan, angkat. Siram di cakwe.

Editor: Vien Dimyati