5 Resep Cake Pisang Lembut dan Enak, Paling Favorit Rasa Keju dan Cokelat

Penyelesaian: 

1. Tuang 1/2 adonan A ke loyang loaf yang sudah diberi baking paper, tuang adonan B, tuang sisa adonan A, beri irisan pisang di atasnya.
2. Panggang di dalam oven yang sudah dipanaskan suhu 180 C api atas bawah selama 20 menit, kemudian lanjutkan api bawah saja 160 C selama 30-35 menit. 
3. Tes tusuk pakai lidi, jika masih ada adonan menempel tambah lagi waktu panggangnya.

Resep Cake Pisang Nutella

Bahan A:

3 pisang tua dan besar, lumatkan
1 butir telur ukuran besar
80 gr gula pasir
30 gr gula palm
85 gr butter, lelehkan
1 sdt pasta vanila

Bahan B:

190 gr tepung protein rendah
1 sdt BP
1/2 sdt baking soda
Chocochips sesuai selera
1/2 sdt cinnamon/ kayu manis bubuk (boleh ditiadakan)

Cara Membuat:

1. Panaskan oven 180 derajat.
2. Aduk semua bahan A hingga tercampur rata menggunakan whisk. Sisihkan.
3. Di wadah lain, ayak semua bahan B. Buat cekungan di tengahnya, masukkan bahan A perlahan di cekungan sambil terus diaduk menggunakan whisk. Cukup sampai rata saja, jangan berlebihan.
4. Masukkan dalam loyang. Berikan selai nutella berbentuk garis-garis, lalu tarik membentuk motif menggunakan sumpit. Panggang selama 50 menit atau sampai matang.

Resep Cake Pisang Chocochips

Bahan A:

190 gr tepung
50 gr cocoa powder
1sdt baking soda
1/4sdt baking powder
1/2sdt garam
Di dalam bowl/baskom, ayak semua bahan diatas, masukkan cocochips, aduk rata, sisihkan