5 Minuman Khas Korea yang Mudah Dibuat di Rumah, Nomor 4 Terbuat dari Kurma
Kamis, 24 Juni 2021 - 08:15:00 WIB
5. Corn tea
Minuman khas Korea Selatan di urutan terakhir adalah oksusu-cha atau teh jagung adalah sebuah teh Korea tradisional yang terbuat dari jagung. Penasaran bagaimana cara membuatnya? Berikut resepnya:
Bahab-bahan:
* 3/4 gelas biji jagung kering
* 6 cangkir air
* gula atau madu secukupnya
Cara membuat:
1. Pertama, panggang biji jagung dalam wajan kering dengan api sedang.
2. Panggang hingga biji jagung berubah warna menjadi gelap di beberapa bagian, sekira 10-15 menit.
3. Pindahkan jagung bakar ke panci dan beri 6 gelas air. Panaskan, lalu didihkan selama 20 menit.
4. Koreksi rasa teh. Jika sudah pas, angkat.
5. Saring biji jagung dan sajikan selagi hangat.
Selamat mencoba!
Editor: Vien Dimyati