5 Minuman Khas Aceh, Resep Terbuat dari Rempah hingga Kopi
Jumat, 25 Juni 2021 - 20:33:00 WIB
Bahan-bahan:
20 helai daun pandan
10 batang serai yang digeprek
5 batang kayu manis
2 ons jahe yang digeprek
3 biji kapulaga
15 butir lada
5 pekak (opsional)
1/4 pala yang sudah digeprek
Gula secukupnya
Air secukupnya
Cara membuat:
1. Pertama, gongseng gula hingga berwarna kecokelatan.
2. Lalu, siapkan panci. Rebus air bersama bahan-bahan lainnya.
3. Tunggu selama 15 menit.
4. Saring airnya dan tuang ke cangkir. Sajikan Bandrek Aceh selagi hangat atau panas.
5. Anda bisa tambahkan susu jika ingin.
Selamat mencoba!
Editor: Vien Dimyati