Mengenal Bir Pletok, Minuman Khas Betawi yang Sehat dan Tidak Bikin Mabuk

Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat minuman khas Betawi ini adalah jahe, kayu secang, Gula dan rempah-rempah. Kini, bir pletok mulai jarang ditemukan seiring dengan pergeseran budaya.

Baca Juga

7 Tempat Kuliner di Tomohon Sulawesi Utara, Ada yang Terapung

Akan tetapi, Anda juga bisa membuatnya sendiri di rumah, mengingat bahan-bahan untuk membuat bir pletok cukup mudah ditemukan. Selain itu, cara membuatnya pun juga tidak begitu sulit.

Bir pletok cocok dinikmati dalam berbagai momen, misalnya saat musim hujan atau hawa dingin. Sementara, saat cuaca panas, bir pletok tinggal ditambah es batu supaya lebih dingin dan segar.

Baca Juga

Tempat Kuliner di Samosir Sumatera Utara

Editor: Vien Dimyati