Ketahui Jumlah Kalori Kwetiau Goreng dan Resep yang Enak untuk Dimasak 

Jika Anda telah mengetahui jumlah kalori kwetiau goreng, berikut adalah ide resep kwetiau goreng yang bisa Anda coba. Berikut 3 resep kwetiau goreng yang enak.

Baca Juga

Ketahui Cara Membuat Peyek Renyah dan Tidak Keras, Lengkap dengan Resepnya

1. Kwetiau goreng simpel

Bahan:

Baca Juga

Cara Membuat Kulit Ayam Krispi yang Enak, Lengkap dengan Resepnya

500 gram kwetiau basah
1/4 kol
1 ikat sawi hijau
Bakso/daging/sosis sesuai selera
1 batang daun bawang (sesuai selera)
5 - 8 bawang merah
3 - 5 bawang putih
2 - 3 kemiri
2 - 3 cabai merah
Air secukupnya
3 sendok makan minyak goreng
2 butir telur
1 sampai 2 sendok teh garam
1 sendok teh kaldu bubuk
1 sampai 2 sendok teh saus tiram
3 sendok teh kecap manis (sesuai selera)

Cara membuat:

1. Potong sayur kol dan sawi, daun bawang, dan bakso.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai merah, dan diberi air sedikit air.
3. Tumis bumbu halus tadi sampai harum. Lalu masukkan telur, orak-arik telur hingga matang.
4. Setelah itu, tambahkan irisan bakso, aduk sebentar. Masukkan semua sayur.
5. Bumbui dengan garam, kaldu bubuk, saus tiram, kecap manis, dan sedikit air. Masak sampai sayur matang.
6. Setelah itu, masukkan kwetiau basah. Aduk rata dan masak sebentar, lalu angkat.
7. Untuk rasa dan aroma yang lebih nikmat bisa ditambahkan taburan bawang goreng dan acar. Siap disajikan.

2. Kwetiau goreng udang

Bahan:

500 gr kwetiau beras
20 udang, cuci bersih kerat punggung
4 telur kocok lepas
2 papan petai
2 genggam taoge, buang akar
3 batang sawi, iris panjang
3 batang daun bawang, iris serong

Bahan bumbu:

8 siung bawang merah iris
5 siung bawang putih iris
12 cabai rawit hijau iris
10 sdm kecap manis
1 sdm kecap ikan
1 sdt garam
1 sdm gula
1 bungkus royco sapi
1/4 sdt lada bubuk