Jajanan Korea Pinggir Jalan yang Hits Terkenal Paling Enak, Pernah Coba?
1. Tteokbokki
Jajanan Korea pinggir jalan yang hits pertawam wajib dicoba adalah tteokbokki. Tteokbokki pasti sering banget Anda lihat kalau nonton serial drama korea. Tteokbokki adalah jajanan kue beras Korea yang berbahan dasar beras, diolah sedemikian rupa sampai menghasilkan tekstur kenyal. Kemudia, hidangan ini dilumuri saus merah yang rasanya pedas manis. Jajanan Korea ini cocok sekali untuk menemani aktivitas seperti, menonton film atau serial drama Korea. Jajanan Korea ini, bisa disebut sebagai tteokbokki atau tteokpokki. Perbedaan huruf yang digunakan hanya berdasarkan tulisan dan bunyi. Penyebutan tteokbokki berdasarkan tulisan, sementara tteokpokki berdasarkan bunyi.
2. Odeng
Jajanan Korea pinggir jalan yang hits selanjutnya ada Odeng. Odeng atau dalam bahasa Inggris disebut fish cake adalah jajanan Korea berupa sate olahan dari daging ikan yang direbus dengan kuah kaldu. Di Korea, jajanan Korea ini biasanya dijual di pinggir jalan bersama dengan jajanan Korea lain, seperti tteokbokki.
Odeng memiliki tekstur empuk, sedikit kenyal, dan memiliki rasa gurih. Bentuk odeng agak tipis dan pipih, lalu ditusuk bambu panjang, kemudian adonan tersebut dibentuk seperti gelombang dan disajikan dengan kuah bening yang segar. Munculnya makanan odeng ini, dilatarbelakangi oleh ada banyaknya ikan laut kecil yang tidak laku, sehingga masyarakat setempat berinisiatif untuk mengolahnya menjadi makanan yang menarik. Hingga sekarang menjadi jajanan makanan ala Korea yang sangat hits.
3. Corndog
Jajanan Korea yang satu ini populer lewat video-video mukbang di Korea Selatan. Corndog merupakan jajanan Korea yang dibuat dari adonan tepung yang dicampur dengan ragi, lalu diisi dengan sosis atau potongan keju mozarella, kemudian dibalut lagi dengan tepung panir dan digoreng sampai garing. Corn Dog memiliki banyak varian rasa yang dijual dipinggir jalan pusat jajanan di Indonesia. Harganya pun terjangkau.
4. Hweori gamja
Hweori gamja atau yang berarti kentang tornado, memiliki bentuk unik dan sangat menggugah selera. Kentang ini diolah dengan dipotong berbentuk spiral dan ditusuk seperti layaknya sate. Setelah dipotong dan membentuk spiral, kentang kemudian ditusuk lalu digoreng dalam minyak panas. Kalian juga dapat menikmati jajanan tersebut dengan berbagai bumbu dan saus.
Wah, lumayan banyak ya jajanan Korea yang sering muncul di K-drama. Ada tteokbokki, odeng, corndog, dan hweori gamja dan masih banyak lagi. Nah, kalau Anda ingin mencoba jajanan Korea pinggir jalan yang hits tersebut bisa langsung di Indonesia, tak perlu jauh-jauh ke Korea.
Editor: Vien Dimyati