Ide Membuat Ayam Goreng Buttermilk, Enak dan Gurih Bikin Nagih

Baca Juga

5 Ide Resep Masakan Anak 2 Tahun yang Susah Makan, Nomor 4 Mirip French Fries

Bahan Pelapis (aduk rata):

250 gram tepung terigu
1 sendok makan tepung sagu
1/8 sendok teh baking powder
1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
3/4 sendok teh garam

Baca Juga

Rahasia Resep Ceker Mercon untuk Jualan yang Enak, Pedasnya Bikin Nagih

Cara Membuat:

1. Campur susu dan air jeruk nipis. Diamkan 10 menit. Lumuri ayam dengan susu, garam, dan merica. Diamkan 45 menit.
2. Masukkan ayam ke dalam bahan pelapis. Remas-remas sambil dicubit-cubit. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.

Editor: Vien Dimyati