5 Cara Membuat Nastar Lembut, Cocok untuk Inspirasi Kue Lebaran
Bahan selai:
* 3 buah nanas 3 ukuran sedang
* 150 gram gula
* kayu manis
Olesan :
* 2 kuning telur
* 2 sdm minyak
* 2 sdm susu kental manis
* 1 tetes pewarna kuning telur
Cara pembuatan:
1. Pertama, buat dulu selai nanas dengan cara mamblender nanas dan masak bersama gula serta kayu manis.
2. Kemudian campurkan kuning telur, butter, mentega, dan gula halus. Lalu mixer kira-kira 1 menit saja.
3. Kemudian campurkan terigu dan susu bubuk sampai rata. Uleni sampai adonan bisa dibentuk.
4. Bentuk adonan nastar bulat-bulat. Tambahkan selai nanas ke dalam adonan nastar.
5. Jika sudah, masukkan ke dalam oven selama 20 menit.
6. Setelah itu, keluarkan dari oven dan tunggu sampai agak mendingin. Lalu oles bahan olesan dan masukkan ke dalam oven selama 15 menit hingga matang.
7. Nastar siap ditata di dalam toples.
Nastar keju
Cara membuat nastar lembut dengan topping keju yaitu dengan bahan-bahan cara pembuatan seperti berikut:
Bahan-bahan:
* 1 kilogram mentega
* 7 kuning telur
* 8 kuning telur rebus
* 1,1/2 kilogram terigu
* 400 gram gula halus
* 200 gram susu bubuk
* 1 kotak keju yang diparut
* 3 sdm butter
* 2 sdm maizena
* 1 sdt vanili
* keju parut untuk topping