5 Cara Membuat Nasi Kuning, Gurih dan Lezat dengan Bahan Dasar Sederhana

1. Cara membuat nasi kuning sederhana

Baca Juga

5 Cara Membuat Sambal Nasi Kuning Manado, Lezat dan Pedas Bikin Penasaran

Bahan:

1 gelas beras 
1/2 santan kemasan
1 ruas kunyit, haluskan 
1 ruas jahe 
2 lembar daun jeruk 
1 batang serai 
Secukupnya garam
Secukupnya gula 
Air

Baca Juga

5 Cara Membuat Nasi Kuning Asli Manado, Aroma Rempahnya Bikin Nagih

Cara membuat:

1. Pertama, cuci beras sampai bersih. Kemudian, masukkan beras yang sudah dicuci ke dalam wadah rice cooker.
2. Masukkan juga semua bumbu-bumbunya.
3. Jika sudah, tambahkan air sesuai takaran masak nasi biasa.
4. Kemudian, tambahkan sedikit air lagi agar tekstur nasi tidak kering.
5. Aduk dan koreksi rasa. Jika sudah dirasa pas, masak sampai matang menggunakan rice cooker.
6. Bila sudah matang, sajikan bersama lauk-pauk lainnya.

Baca Juga

5 Resep Nasi Kuning Asli Manado, Tambah Cakalang dan Sambal Roa Makin Nikmat

2. Cara membuat nasi kuning magic com

Bahan:
3 cup beras 
4 siung bawang merah 
3 siung bawang putih 
3 butir kemiri 
1 sdt kunyit bubuk 
2 lbr daun salam 
1 btg sereh geprek 
1 ruas lengkuas geprek 
2 sdt kaldu bubuk 
1 sdt garam 
400 ml air 
65 ml santan 

Cara membuat:

1. Pertama, cuci beras. Lalu haluskan bumbu-bumbu seperti bawang merah, bawang putih, kemiri dan kunyit.
2. Kemudian, tumis bumbu halus hingga wangi. Setelah wangi, tambahkan daun salam, sereh dan lengkuas.
3. Lalu tambahkan air dan aduk rata. Beri kaldu bubuk dan garam. Tambahkan santan dan aduk rata. Setelah mendidih, matikan api.
4. Masukkan bahan tumisan ke dalam beras, masak dengan magic com. Bila sudah matang, sajikan bersama lauk-pauk lainnya.

3. Cara membuat nasi kuning kukusan

Bahan:

1 kg beras 
2 batang sereh 
5 bawang putih 
6 daun jeruk 
1 daun pandan 
2 sdt kunyit bubuk 
65 ml santan 
1 lt air 
2 sdm minyak sayur 
2,5 sdt garam