Cara Membuat Manisan Pepaya Segar dan Enak, Baik untuk Kesehatan Jantung

JAKARTA, iNews.id - Pepaya merupakan salah satu buah yang digemari banyak orang. Buah ini kerap disajikan sebagai hidangan penutup.

Selain enak dimakan langsung, pepaya juga segar dijadikan manisan. Anda bisa menjadikan manisan pepaya sebagai camilan sehat untuk sehari-hari.

Baca Juga

4 Makanan Khas Suku Asmat, Nomor 2 Picu Adrenalin

Sebelum mencicipi manisan pepaya, ada baiknya Anda mengetahui kandungan nutrisi yang ada di dalam pepaya. Pepaya memiliki rasa yang manis. Tapi kalori yang ada di dalamnya relatif rendah. Pada 157 gram pepaya mengandung 68 kalori, 2.7 gram serat, 31 mg kalsium, 33 mg magnesium, 95.6 mg vitamin C, 0.13 mg zink, 58 mikrogram asam folat, dan 0.47 mg vitamin E.

Selain itu, mengonsumsi pepaya juga dapat meningkatkan kesehatan jantung. Manfaat pepaya ini telah dibuktikan oleh studi yang menunjukkan buah-buahan tinggi lycopene dan vitamin C dapat membantu mencegah penyakit jantung.

Baca Juga

Makanan Khas Gerung Lombok Barat

Dalam penelitian, orang yang mengonsumsi suplemen pepaya fermentasi selama 14 minggu memiliki lebih sedikit peradangan dibandingkan yang mengonsumsi plasebo. Rasio yang ditingkatkan terkait dengan penurunan risiko penyakit jantung.