Cara Membuat Gudeg Komplit Khas Jawa, Lengkap Pakai Sambal Krecek dan Opor Putih

Bumbu lain:

2 cm lengkuas geprek
3 lembar daun salam
Cabai rawit utuh secukupnya

Cara membuat:

1. Tumis bumbu halus bersama lengkuas dan salam hingga matang.
2. Tambahkan air secukupnya.
3. Masukkan kacang tholo, krecek, tahu dan santan, bumbui dengan gula, garam, merica dan kaldu bubuk. Masak hingga matang.

Editor: Vien Dimyati