Cara Membuat Bubur Ayam Kuah Kuning, Praktis Dimasak dengan Rice Cooker

Catatan: Untuk kuah kuningnya bisa pakai full air / mix santan atau full santan biar gurih.

Baca Juga

Resep Roti Viral Low Budget dari Firhan Ashari

Bahan Bubur:

2 cup beras cuci bersih
12 cup air
3 lembar daun salam basah
Secukupnya garam
Secukupnya penyedap

Baca Juga

Cegah Penularan Covid-19, Resepsi Pernikahan di Soppeng Diatur Ketat

Bahan Kuah:

450 gram ayam / 1/2 ekor ayam
1,5 liter air
Secukupnya garam
Secukupnya kaldu bubuk

Baca Juga

Cara Membuat Nasi Briyani ala Rumahan, Ini Resepnya agar Seenak di Restoran Arab

Bumbu Halus:

6 siung bawang merah
4 siung bawang putih
4 butir kemiri
2 sdt ketumbar bubuk
1 sdt kunyit bubuk
1/4 sdt pala bubuk
1/2 sdt lada bubuk

Bumbu Daun:

2 batang serai (memarkan)
4 cm lengkuas (memarkan)
4 cm jahe (memarkan)

Sambal:

2 siung bawang putih
10 cabai merah keriting
2 tomat ukuran sedang
6 cabai rawit merah