Cara Masak Gulai Cumi dengan Rempah Spesial, Enak Disantap Pakai Sambal Ijo

Bahan:

Baca Juga

5 Resep Seblak Pedas yang Mudah Dibuat dan Cocok untuk Jualan

1 kg cumi bersihkan, sisihkan
2 butir kelapa, ambil santan kentalnya 1 liter
5 lembar daun jeruk
5 lembar daun salam
2 batang serei memarkan
Penyedap rasa dan gula
Minyak untuk menumis

Bumbu halus:

Baca Juga

Resep Membuat Donat Ubi, Ternyata Bisa Tingkatkan Kekebalan Tubuh

10 bawang merah
3 bawang putih
10 cabai besar
5 cabai rawit
Seruas kunyit
Sedikit terasi bakar
5 kemiri
1 sdt kemiri sangrai

Cara Membuat:

Baca Juga

5 Resep Bibimbap Khas Korea, Enak dan Bisa Dibuat di Rumah

1. Tumis bumbu halus bersama daun sala, jeruk, serei sampai harum, masukkan santan, sambil diaduk-aduk agar santan tidak pecah.
2. Setelah santan mendidih masukkan cumi, tambahkan penyedap rasa dan gula. Masak sampai matang.

Editor: Vien Dimyati