7 Menu Malam Tahun Baru di Rumah: Nikmati Sajian Istimewa Bersama Keluarga

5. Nasi Liwet

Nasi liwet adalah hidangan nasi khas Indonesia yang dimasak dengan santan dan rempah-rempah, memberikan rasa yang kaya dan aromatik.

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

2 gelas beras
400 ml santan
2 lembar daun salam
Garam secukupnya
Air secukupnya

Cara Memasak:

Cuci beras hingga bersih.
Campurkan beras dengan santan, daun salam, garam, dan air secukupnya.
Masak dalam rice cooker hingga nasi matang.
Menu ini untuk 4 orang.

6. Jagung Bakar

Jagung bakar adalah camilan sederhana namun sangat nikmat saat malam tahun baru. Dengan tambahan bumbu pedas manis, jagung bakar pasti akan disukai semua orang.

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

4 tongkol jagung manis
Mentega secukupnya
Garam secukupnya
Saus sambal atau kecap manis

Cara Memasak:

Rebus jagung hingga setengah matang.
Olesi jagung dengan mentega dan taburi garam.
Bakar jagung di atas api hingga matang dan berwarna kecokelatan.
Menu ini untuk 4 orang.